not good but great

プログラミング、アート、映画・本の感想について書きます。

2016-11-23から1日間の記事一覧

コロンビアで日本食レストランを開業した人の話の本を読んだ

海外で日本食レストランを経営してみたら: コロンビア「飯や」奮闘記作者:高橋弘昌,北澤豊雄レガラールAmazon その時のメモ。 コロンビアでレストランを始めるまでの経緯 ヒッピーで海外放浪 ロンドンで料理人を始める オーストラリアで修行、NYヘ コロンビ…