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プログラミング、アート、映画・本の感想について書きます。

【レアジョブ17回目】マンゴーを使ったカルフォルニア巻き

カルフォニア巻き

カルフォニア巻きが日本の食べ物と言っていたので「おいおい。カルフォニア巻きは日本の食べ物じゃない。普通の寿司とは違って、海苔とriceが逆だし、アボガド使っているし。。。」と言ったら、フィリピンのカルフォルニア巻きはアボカドではなく、なんとマンゴーらしいw フィリピンは甘い味付けが多いというのは聞いたことあるけど、ご飯とマンゴーは予想以上だった。